Bükk-vidék Geopark védjegy 2026.06.01. 15:00

Bükk-vidék Geopark védjegy

1
Bükk-vidék Geopark védjegy

A Bükki Nemzeti Park Igazgatóság – mint a Bükk-vidék UNESCO Globális Geopark munkaszervezete – 2026-ban első alkalommal hirdetett pályázatot a Bükk-vidék Geopark védjegy elnyerésére. A kezdeményezés célja, hogy elismerje és támogassa azokat a jellegzetes, helyi előállítású termékeket és szolgáltatásokat, amelyek a Bükk-vidék UNESCO Globális Geopark területéhez kötődnek, és előállításuk a természettel összhangban, fenntartható módon történik. A kezdeményezés újabb lehetőséget teremt arra, hogy a Bükk-vidék értékei szélesebb körben is ismertté váljanak, miközben erősíti a helyi közösségek gazdasági és kulturális fenntarthatóságát.

A pályázatra 2026-ban négy kategóriában lehetett jelentkezni:

  • élelmiszerek
  • alkoholos italok
  • helyi ételek
  • szolgáltatások.

A 2026-OS DÍJAZOTTAK LISTÁJA:

ÉLELMISZER KATEGÓRIA


Apostol Nikolett (Bélapátfalva) –Bélapátfalva íze-java kistermelői kézműves termékek

https://www.facebook.com/apostolnikolett.kistermelo/

Tel: +36 30 906 9956

  • Levendula szörp
  • Citromos bodza szörp
  • Természet pajzsa szirup
Illyés József (Andornaktálya) – HE-JÓ Kézműves Lekvárok

https://www.facebook.com/hejolekvar

Tel.: +36 20 253 9142

  • Mézes-szőlő lekvár
  • Konyakos étcsokis meggy lekvár
Montvainé Haskó Kinga (Egerszalók) – Subás Tojás

https://www.facebook.com/subastojas

Tel.: +36 30 555 3544

  • Pácolt fürjtojás
  • Marinált pácban érlelt fürjtojás
  • Bükkfán füstölt fürjtojás
  • Nyers fürjtojás
Pöttyös Tésztaüzem Kft. (Felsőtárkány) – Pöttyös Kávézó Eger és Felsőtárkány

https://www.facebook.com/pottyoskavezoeger

Tel.:+36 20 411 4577

  • Zsenge bükkleveles édes-sós omlós keksz
  • Kakukkfüves-csalános keksz
Simon János Krisztián (Bogács) – Csupaszív Fürjészet

csupaszivfurjeszet.hu

Tel.: +36 70 325 4044

  • Füstölt fürjtojás
  • Menta-citromfű házi szörp
Sleisz Éva (Egerszalók) – Carpe Diem Gyógynövénymanufaktúra

https://www.facebook.com/carpediemmanufaktura

Tel.: +36 30 160 4855

  • Levendulaszörp
  • Levendulazselé
Szurdok Renáta (Vadna) – KicsiKacsaház

https://www.facebook.com/KicsiKacsahaz

Tel.: +36 20 430 6369

  • Csipkebogyó lekvár
  • Galagonya szirup
  • Turbolya szörp
  • Bodzabogyó szörp
Turi Zsanett Enéh (Ózd) – Vadon ízei Zsani kosarából

https://www.facebook.com/profile.php?id=61559506020459

Tel.: +36 30 338 2740

  • Fenyő megújulás szirup
  • Fenyőtoboz befőtt különlegesség
  • Szárított vargánya
  • Szárított galambgomba
  • Vegyes erdei gombapor
  • Zöld dió befőtt
  • Fenyőrügy szörp
  • Fenyőrügy-kakukkfű-útifű szörp


ALKOHOL KATEGÓRIA


Tamási Mária (Vadna) – Vadnai CSAKAZÉRTIS Borgazdaság

vadnaicsakazertis.hu

Tel.: +36 30 561 8509

  • Bíbornok (Pinot Noir, száraz vörösbor)
  • Kedvesanyám (Fekete Leányka, száraz vörösbor)
  • Jánosáldás (Rajnai Rizling, száraz fehérbor)


HELYI ÉTEL KATEGÓRIA


Bor és gasztronómia Kft. (Noszvaj) – Thummerer Pincészet

www.thummerer.hu

Tel.: +36 209462178

  • Cserépedényben készült csülkös káposzta és szilvalekváros bukta
Csokvaományi Krumplis-Túrós Lepényt Készítők Hagyományőrző Egyesülete (Csokvaomány)

https://www.facebook.com/groups/589983702869398

Tel.:+36 30 908 7261

  • Krumplis-túrós lepény
Ferencz István e.v. (Bélapátfalva) – Bél-kő Étterem és Pizzéria

https://www.facebook.com/profile.php/?id=100033775489924

Tel.: +36 70 392 9722

  • Bél-kő szelet
Győri Panzió Kft. (Bükkszentkereszt) – Privát Fogadó és Étterem

www.odonpanzio.hu

Tel.: +36 30 601 1685

  • Karácsonyi gombaleves
  • Vörösboros szarvaspörkölt rántott sztrapacskával
Hangony Község Önkormányzata (Hangony)

hangony.hu

Tel.: +36 48 448 001

  • Begyerő helyi étel
Kalassay Családi Kft. (Miskolc) – Bakancsos Vendéglő

www.bakancsosvendeglo.hu

Tel.: +36 30 721 6856

  • Bükki vándor kedvence – szarvaspörkölt ördöglángossal
  • Bükki vándor kedvence – marhapörkölt ördöglángossal
  • Tárkonyos szarvasragu leves


SZOLGÁLTATÁS KATEGÓRIA


Bona Agricola Kft. (Miskolc) – Erdei Gasztroexpressz

www.erdeigasztroexpressz.hu

Tel.: +36 46 350 425

  • Erdei gasztroexpressz
Bor és gasztronómia Kft. (Noszvaj) – Thummerer Pincészet

www.thummerer.hu

Tel.: +36 20 946 2178

  • Kemencés borvacsorák
Bor és gasztronómia Kft. (Noszvaj) – Magtár Fogadó

www.magtarfogado.hu

Tel.: +36 20 946 2178

  • Múltidéző degusztációs borvacsorák
Bükkszentkereszti Gyógyító Gyógynövényes Egyesület (Bükkszentkereszt)

Tel.: +36 20 413 8870

  • Bükkszentkereszti Füvellő élményprogram
Farkaskő Noszvaji Barlang Művésztelep Egyesület (Noszvaj)

barlanglakasok.hu/latogatok/

Tel.: +36 70 639 3626

  • Helytörténet és tárlatvezetés, kőfaragás-bemutató, hangfürdő, oktatás és művészeti foglalkozások
Hotel Palota Lillafüred Kft. (Miskolc-Lillafüred)

www.hotelpalota.hu

Tel.: +36 46 331 411

  • Bükk Esszence élménycsomag
Iszkor Vendéglátóipari Kft. (Mályinka)

Tel.: +36 30 085 8288

www.iszkor.com

  • Bükki alapanyagokra épülő gasztronómiai vendéglátás és helyi alapanyagokból készült ételek
Kiss Ágnes Napsugár (Bükkszentkereszt) – Bükki Napsugár

bukkinapsugar.hu

Tel.: +36 20 413 8870

  • Gyógynövényes testápolás workshop
Simon János Krisztián (Bogács) – Csupaszív Fürjészet

csupaszivfurjeszet.hu

Tel.: +36 70 325 4044

  • Falusi vendégasztal
Szomolya Község Önkormányzata

Tel.: +36 49 432 903

www.szomolya.eu/szomolyai-csipke/

  • Rececsipke készítésének bemutatása
Várnai Judit (Noszvaj)

terraignis.hu/program/

Tel.: +36 70 639 3626

  • Terra Ignis erdei túrák és idegenvezetés a Bükk-vidék Geopark területén
Veres Zsolt

www.akovekmeselnek.hu

Tel.: +36 20 327 7555

  • Geotúrák a Bükk-vidék Geopark területén


Kapcsolódó

2022/1. - 3. Fieldwork in the national park

2022/1. - 3. Fieldwork in the national park

2022.08.23. 15:27
Bastardindigo Sträucher und eine Tonne Fledermauskot[21.03.2022-26.03.2022]Es gab bereits und wird noch viele Tage geben, an denen wir im Büro sitzen und Recherche Arbeit zu unterschiedlichen Themen leisten, Zusammenfassungen und Übersichten erstellen oder auch mal Buchausschnitte einscannen. Jedoch wollen wir unsere Blogeinträge besonders den Aktivitäten draußen widmen. Somit waren wir in der letzten Woche unter anderem in der Nähe von Tiszabábolna. Hier mussten Bastardindigo Sträucher (Amorpha fruticosa) in einem sumpfigen Gebiet abgesägt, zum Rand des Sumpfgebietes und von dort über eine Grasfläche zu einer Häckselmaschine transportiert werden. Bei diesen Sträuchern handelt es sich auch dieses Mal um eine invasive Art. Diese kommt aus China und verbreitet sich aggressiv und sehr schnell. Somit verschlechtert sich die Qualität des Ökosystems und einheimische Pflanzen werden verdrängt.An einem anderen Tag waren wir in der reformierten Kirche von Bánhorváti um diese von Fledermauskot zu befreien. Im Gebälk der Kirche leben circa dreihundert Fledermäuse, unter anderem kleine Hufeisennasen und große Mausohren. Da der Nationalpark sich dafür einsetzt, dass diese Tiere weiterhin den Lebensraum in der Kirche nutzen können, sind sie auch für die Beseitigung des Kots zuständig. Es sind verschiedene Gebäude, wo dies gemacht werden muss und findet so ungefähr in einem drei Jahres Abstand statt. In dieser Zeit hat sich ca. eine Tonne an Kot gesammelt, die wir in Säcke schippten und die steilen Treppen vom Dachboden heruntertragen mussten. Nach mehreren Stunden harter Arbeit und ca. 80 Säcken mit Kot waren wir endlich fertig und ziemlich erschöpft. Am Samstag war ein normaler Arbeitstag, da dieser freie Tag auf den 14. März verlegt wurde, um ein verlängertes Wochenende zu ermöglichen. Diesen verbrachten wir erneut mit dem Sammeln von Müll.
Tovább olvasom
2022/1. - 7. Visitors from Kiskunság National Park

2022/1. - 7. Visitors from Kiskunság National Park

2022.08.23. 15:48
Besucher aus dem Kiskunság Nationalpark [13.06.2022-19.06.2022]Am Montag, den 13. Juni kamen Lara und Jakob dann mit nach Eger, um ein bisschen was vom Bükk Nationalpark zu sehen. Am ersten Tag bestiegen wir einen kleinen Aussichtspunkt in Szarvaskő und besichtigten das Western Gate Besucherzentrum.Dienstag unternahmen wir eine kleine Wanderung direkt vom Direktorat aus und am Mittwoch zum Tar-kő Aussichtspunkt. Auch für Marie und mich war dies einer der beeindruckendsten Orte, die wir im Bükk gesehen haben. Danach besichtigten wir gemeinsam mit einem Ranger das Plateau und er erklärte uns einiges über die vorkommenden Pflanzen und einen Schmetterling, der weltweit nur in einem sehr kleinen Umkreis auf dem Plateau zu finden ist. Anschließend fuhren wir zu einem sogenannten „Virgin Forest“, einem Wald, der weder von der Forstwirtschaft genutzt werden darf noch von Wanderern betreten. Somit soll der Wald sich ohne jeglichen Einfluss des Menschen entwickeln. Am Donnerstag fand eine Art Evaluation des Observatoriums und umliegender Attraktionen statt. Wir halfen bei der Vor- und Nachbereitung und nahmen an den Führungen teil. Am letzten Tag des Austausches besichtigten wir in Lillafüred die Szent István-Höhle und die Annahöhle. Bei der Szent István-Höhle handelt es sich um eine Tropfsteinhöhle, in der ein bestimmtes Klima herrscht, welches besonders gut für die Gesundheit sein soll. Deshalb ist ein bestimmter Bereich der Höhle für Touristen gesperrt. Hier haben Leute mit verschiedenen Krankheiten die Möglichkeit sich, mit Schlafsack oder Decke, für ca. drei Stunden täglich hinzulegen, um die Heilungsprozesse im Körper zu unterstützen.Nach diesen zwei gemeinsamen Wochen war der Austausch vorbei. In der Zeit konnten wir alle einiges über sowohl den anderen als auch den eigenen Nationalpark lernen.
Tovább olvasom